Le ricette di Italiqa: tortellini fritti con gelato al Parmigiano

tortellini fritti

Avete mai provato i tortellini all’ora dell’aperitivo? Per noi di Italiqa ormai è un rito che abbiamo chiamato #tortellinofuturista e che ci portiamo dietro in eventi e appuntamenti speciali. Come trasformare il più classico dei primi piatti in un finger food per aperitivo? Friggendolo, è semplice! Basta cambiare cottura, consistenza e abbinamenti e il gioco

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