Le ricette di Italiqa: cappelletti ripieni di formaggio
Oggi vi presentiamo una ricetta che fa parte della grande tradizione romagnola, un piatto storico, da sempre sulle tavole di questa regione, che potete trovare anche sulla nostra... leggi tutto
Regine & Re di Cuochi: a Torino una mostra sull’alta cucina italiana
Per la prima volta all’alta cucina italiana e ai suoi più grandi interpreti viene dedicata una mostra. Non un congresso, ma una vera e propria esposizione. Un viaggio nella gran... leggi tutto