Preparare un piatto di pasta fresca non è mai stato così semplice.
E così veloce!
Non ci sono dubbi: gustare un buon piatto di pasta fresca in brodo (altrettanto fresco!) piace a tutti. Quello che piace meno è la preparazione: lunga, complicata, laboriosa.
Italiqa risolve il problema alla radice: è infatti il primo laboratorio di pasta fresca artigianale che ti spedisce a casa la pasta fresca della tradizione Emiliano-Romagnola completa di condimento.
Come si preparano i primi piatti di Italiqa?
Bastano una pentola, un pizzico di sale e qualche minuto.
Il segreto del gusto inimitabile dei prodotti Italiqa è la freschezza: sia la pasta sia il brodo vengono preparati al momento della spedizione, assicurandoti così di ricevere un prodotto freschissimo, da cucinare in pochi minuti.
Come?
- Versa il brodo in una pentola capiente e portalo a ebollizione.
- Aggiusta di sale in base ai tuoi gusti.
- Cala (o butta!) la pasta
- Quando sale a galla falla cuocere ancora per qualche minuto.
- Spegni il fuoco, copri con il coperchio e lascia riposare per 2 minuti.
- Pronta da portare in tavola. Buon appetito!
FAQ
Tutte le risposte alle domande ricorrenti.
Come si cucinano i piatti Italiqa?
Il procedimento è molto semplice: trovi tutte le indicazioni nella nostra pagina di Istruzioni per l’uso oppure anche direttamente nella scatola in cui pasta e brodo ti verranno consegnati!
Posso congelare la pasta e il brodo di Italiqa?
Certo! Quando arrivano a casa tua la pasta è fresca, quindi se non vuoi consumarla immediatamente, puoi congelare la pasta fresca subito per mangiarla in un secondo momento, senza perdere il gusto.
Il brodo viene consegnato in bottiglie di vetro, potrai conservarlo a temperatura ambiente o in frigorifero, fino alla data di scadenza.
Quanto tempo passa dal momento dell'ordine al momento della spedizione?
Ordinando entro il martedì, il tuo ordine sarà preparato e spedito il mercoledì della settimana stessa.
Effettuando l’ordine da mercoledì, l’ordine sarà preparato e spedito il mercoledì successivo.
Riceverai una mail con la data di spedizione non appena confermerai l’ordine, e una mail con il codice di tracking della spedizione non appena verrà elaborato e spedito.
Dopo quanto tempo mi verrà consegnato il mio ordine?
L’ordine viene consegnato entro 24-48 ore dal momento della spedizione dello stesso.
Garanzia 100% sulla consegna: in caso di eventuali problemi di consegna da parte del corriere, garantiamo una rispedizione senza costi aggiuntivi della pasta non consegnata in tempo.
Che tipo di brodo è abbinato a ogni pasta?
Al momento dell’ordine, puoi sempre scegliere il brodo che preferisci tra quello di carne, di cappone o di verdure.
Entro quanto tempo devo cucinare la pasta fresca e il brodo?
L’ordine arriva a casa tua fresco, dovrai consumare la pasta entro la data di scadenza presente sulla confezione. In caso tu preferisca cucinarla in un secondo momento, ti consigliamo di congelarla immediatamente.
Se la spedizione subisce ritardi e il prodotto arriva non più fresco?
Ci affidiamo a spedizionieri affidabili, ma nel caso in cui dovessero esserci ritardi di qualunque tipo siamo a disposizione con un servizio clienti telefonico o via mail (info@italiqa.it), dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 18, a questo numero: 331 1358408.
Garanzia 100% sulla consegna: in caso di eventuali problemi di consegna da parte del corriere, garantiamo una rispedizione senza costi aggiuntivi della pasta non consegnata in tempo.
FAQ
Tutte le risposte alle domande ricorrenti.
Di che materiale è la scatola in cui arriva la pasta?
Il packaging è interamente in carta, senza l’utilizzo di plastica e senza atmosfera modificata, per garantire la freschezza del prodotto e l’integrità e protezione durante il trasporto.
La bottiglia del brodo è in vetro o in plastica?
Il brodo viaggia in una bottiglia di vetro adatta al trasporto alimentare.
A quanti grammi di pasta corrisponde una porzione?
Normalmente con la nostra scatola da 500 gr di pasta e 1 l di brodo, le porzioni sono da 4 a 6, mentre con quella da 1 kg di pasta e 2 l di brodo sono 8/10. Dipende da quanto abbondanti vuoi che siano le singole porzioni!
C'è un servizio clienti da poter chiamare in caso di necessità?
Certamente! Ci puoi trovare dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 18, a questo numero: 331 1358408. Oppure via mail a info@italiqa.it, oppure sulla chat live presente sul sito web.
Quanto sono freschi i prodotti?
Sia la pasta sia il brodo vengono prodotti al momento della spedizione, e spediti immediatamente. Quindi quando arriveranno a casa tua saranno ancora freschissimi!
Ci sono alternative vegetariane?
Passatelli e cappelletti sono adatti anche a chi segue una dieta vegetariana. Entrambi, infatti, presentano nella lista ingredienti solo il necessario per la sfoglia e Formaggio stagionato d’eccellenza italiano. Per quanto riguarda il brodo, al momento dell’acquisto, si può selezionare quello di verdure.