Dal 2013, Italiqa è l’originale laboratorio artigianale che produce e spedisce a casa tua pasta fresca e brodo appena preparati.
KIT COMPLETO DI PASTA E BRODO
PRODOTTI FRESCHI E ARTIGIANALI
FATTI A MANO AL MOMENTO DELL'ORDINE
SPEDITI IN 24/48 h A CASA TUA
PIATTO PRONTO IN MENO DI 10 MINUTI!
VOGLIA DI PASTA FRESCA? ACQUISTALA ONLINE!
Scegli il tuo formato di pasta fresca e il brodo che preferisci tra quello di carne, di cappone o di verdure.
Il pastificio
Il laboratorio artigianale dove pasta e brodo prendono vita
I tortellini bolognesi e tutti gli altri prodotti firmati Italiqa nascono in un laboratorio di pasta fresca dove mani esperte si occupano quotidianamente della produzione della sfoglia, dei ripieni, e del brodo, seguendo le ricette dello chef Valentino Marcattilii.
È un pastificio, ma non solo. Per questo ci piace chiamarlo opificio: una vera e propria fabbrica in cui pasta fresca e brodo vengono prodotti artigianalmente, a mano, come si faceva una volta.
Un modo nuovo di portare in tavola la tradizione.
ITALIQA
La pasta, suddivisa in due porzioni per un’agevolata consumazione in più puntate, è riposta in eleganti confezioni di design che garantiscono al prodotto integrità e protezione durante il trasporto, oltre eleganza e bellezza. Il brodo, invece, è contenuto in bottiglie adatte al trasporto alimentare, dalla grafica semplice ed elegante.
Una volta ricevuti, la pasta e il brodo possono essere cucinati subito o messi nel congelatore per essere consumati in un secondo momento: questo perché vengono prodotti al momento dell’ordine, e quindi sono freschi di produzione quando arrivano a casa tua.
Come funziona Italiqa?
Scegli il formato di pasta e il brodo che preferisci e fai il tuo ordine.
Il tuo ordine arriva al pastificio, e la tua pasta e il tuo brodo vengono prodotti.
L'ordine viene spedito appena pronto, e arriva a casa tua in 24/48 h.
Non ti resta che cucinare il piatto Italiqa: ti basteranno 10 minuti!
GUSTO & TRADIZIONE
Italiqa è un nuovo modo di percepire la tradizione.
I FONDAMENTALI DI ITALIQA
Cosa rende Italiqa il miglior pastificio online di pasta fresca?
I migliori ingredienti.
I prodotti Italiqa sono di qualità perché le materie prime con cui li produciamo sono di qualità: selezioniamo solo prodotti autentici di origine controllata, provenienti dal territorio emiliano-romagnolo.
La migliore ricetta.
L’esperienza e la competenza di Valentino Marcattili, chef stellato, si proiettano su tutto ciò che Italiqa produce: le sue ricette sono selezionate per essere il più possibile aderenti alla tradizione, e per dare vita a piatti raffinati e genuini.
Il miglior servizio.
Italiqa consegna ovunque in Italia con un servizio di spedizione che garantisce che il prodotto fresco appena preparato sia consegnato a domicilio entro 24/48 h dalla sua produzione, pronto per essere cucinato (o congelato).
Nel miglior tempo.
Italiqa permette a chiunque di portare in tavola un vero piatto d’autore in soli 10 minuti: i kit Italiqa, infatti, sono pensati per essere cucinati facilmente e in modo molto veloce. Basta versare il brodo in una pentola, portarlo a ebollizione e buttare la pasta. Qualche minuto d’attesa e… buon appetito!
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