[rev_slider slidertitle=”Home 1″ alias=”home-1″]
Amiamo l’arte della sfoglia e del saper fare delle nostre nonne. Ecco perché, dal 2013, siamo l’originale laboratorio artigianale che prepara e spedisce a casa tua pasta fresca e condimenti della tradizione Emiliano Romagnola.
[rev_slider slidertitle=”Home Smartphone” alias=”home-1-1″]
KIT COMPLETO DI PASTA E BRODO
PRODOTTI FRESCHI E ARTIGIANALI
FATTI A MANO AL MOMENTO DELL'ORDINE
SPEDITI IN 24/48 ORE A CASA TUA
PIATTO PRONTO IN MENO DI 10 MINUTI!
Voglia di pasta fresca? Acquistala online!
Scegli il tuo formato di pasta fresca a brodo che preferisci tra quello di carne, di cappone o di verdure.
Scopri tutti i nostri prodotti
Il pastificio
Il laboratorio artigianale dove pasta e brodo prendono vita
I tortellini bolognesi e tutti gli altri prodotti firmati Italiqa nascono in un laboratorio di pasta fresca dove mani esperte si occupano quotidianamente della produzione della sfoglia, dei ripieni, e del brodo.
È un pastificio, ma non solo. Un modo nuovo di portare in tavola la tradizione.
ITALIQA
La pasta, suddivisa in due porzioni per un’agevolata consumazione in più puntate, è riposta in eleganti confezioni di design che garantiscono al prodotto integrità e protezione durante il trasporto, oltre eleganza e bellezza. Il brodo, invece, è contenuto in bottiglie adatte al trasporto alimentare, dalla grafica semplice ed elegante.
Una volta ricevuti, la pasta e il brodo possono essere cucinati subito o messi nel congelatore per essere consumati in un secondo momento: questo perché vengono prodotti al momento dell’ordine, e quindi sono freschi di produzione quando arrivano a casa tua.
Come funziona Italiqa?
Scegli il formato di pasta e il brodo che preferisci e fai il tuo ordine.
Il tuo ordine arriva al nostro laboratorio e i nostri artigiani si mettono all’opera.
L'ordine viene spedito appena pronto, e arriva a casa tua in 24/48 h.
Non ti resta che cucinare il piatto Italiqa: ti basteranno 10 minuti!
Gusto & tradizione
Italiqa è un nuovo modo di percepire la tradizione.
I fondamentali di Italiqa
Cosa rende Italiqa il miglior pastificio online di pasta fresca?
I MIGLIORI INGREDIENTI
I prodotti Italiqa sono di qualità perché le materie prime con cui li produciamo sono di qualità: selezioniamo solo prodotti autentici di origine controllata, provenienti dal territorio emiliano-romagnolo.
LA MIGLIORE RICETTA
L’esperienza e la competenza di uno chef stellato si proiettano su tutto ciò che Italiqa produce: le sue ricette sono selezionate per essere il più possibile aderenti alla tradizione, e per dare vita a piatti raffinati e genuini.
IL MIGLIOR SERVIZIO
Italiqa consegna ovunque in Italia con un servizio di spedizione che garantisce che il prodotto fresco appena preparato sia consegnato a domicilio entro 24/48 h dalla sua produzione, pronto per essere cucinato (o congelato).
NEL MIGLIOR TEMPO
Italiqa permette a chiunque di portare in tavola un vero piatto d’autore in soli 10 minuti: i kit Italiqa, infatti, sono pensati per essere cucinati facilmente e in modo molto veloce. Basta versare il brodo in una pentola, portarlo a ebollizione e buttare la pasta. Qualche minuto d’attesa e… buon appetito!
Blog
Notizie, curiosità, approfondimenti: scopri il gustoso mondo di Italiqa!
Scuola di cucina: come chiudere i cappelletti
Oggi ti sveliamo nuovamente uno dei segreti dell’affascinante mondo delle sfogline romagnole: come si chiudono i cappelletti. Que
Tortellini in brodo: tutto quello che c’è da sapere sul Re dei primi piatti italiani
Tortellini in brodo: la storia Protagonisti del pranzo di Natale in Emilia, i tortellini in brodo sono uno dei simboli della cucina
Quanti tortellini a testa: le dosi corrette secondo Italiqa
Quanti tortellini a testa: i grammi consigliati per persona Se non siete avvezzi a cucinare per tante persone vi sarà capitato, pr
Scopri tutti i nostri prodotti
Contattaci
Hai domande o quesiti? Saremo lieti di rispondere!