6 bottiglie di Brodo Artigianale
Il nostro Brodo Artigianale è un concentrato di tradizione e qualità, grazie alla lenta cottura, il brodo acquista profumi e sapori genuini, equilibrati, confortevoli.
In Emilia Romagna il brodo è molto più che un alimento: è il cuore delle tradizioni domenicali e delle festività.
Un primo piatto in brodo racconta la storia di una cucina paziente e affettuosa, è ciò che unisce la famiglia prima in cucina poi intorno al tavolo.
Il nostro brodo è proprio come quello che preparava la nonna, ottimo perché fatto con amore, perfetto per i tortellini o per un altro dei nostri formati di pasta fresca in grado di scaldare l’anima in ogni stagione.
Brodo di Carne Artigianale: acqua, gallina (5%), carne di bovino (3%), SEDANO, carota, cipolla bianca, sale.
Brodo di Cappone Artigianale: acqua, ghiaccio, carne di cappone (6%), carne di bovino (3%), SEDANO, carota, cipolla bianca, sale.
Brodo di Verdure Artigianale: acqua, SEDANO (2%), carota (2%), cipolla bianca (2%), patate, sale.
Valori Nutrizionali per 100g di prodotto (Brodo di Carne):
| Valore energetico Kcal/KJ | 298 kCal – 1247 kJ |
| Grassi | 14 g |
| Di cui saturi | 7,3 g |
| Carboidrati | 25 g |
| Di cui zuccheri | 1,4 g |
| Proteine | 18 g |
| Fibre | 1,7 g |
| Sale | 1,6 g |
Valori Nutrizionali per 100g di prodotto (Brodo di Cappone):
| Valore energetico Kcal/KJ | 24 kCal – 100 kJ |
| Grassi | 1,2 g |
| Di cui saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 0 g |
| Di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 2,4 g |
| Fibre | 0 g |
| Sale | 0,77 g |
Valori Nutrizionali per 100g di prodotto (Brodo di Verdure):
| Valore energetico Kcal/KJ | 5 kCal – 21 kJ |
| Grassi | 0 g |
| Di cui saturi | 0 g |
| Carboidrati | 0,9 g |
| Di cui zuccheri | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Sale | 0,57 g |
Allergeni Brodo di Carne: Sedano.
Allergeni Brodo di Cappone: Sedano.
Allergeni Brodo di Verdure: Sedano.
