Tagliatelle & Ragù alla Bolognese

C’è un profumo che racconta Bologna meglio di mille parole: quello delle tagliatelle fatte in casa condite con un ragù lento e generoso. Con questo kit porti in tavola un pezzo autentico della nostra tradizione, preparato come si faceva una volta, con ingredienti freschi, selezionati e nessun trucco moderno.

Cosa ricevi:

• 1 kg di tagliatelle fresche all’uovo dal tipico colore giallo intenso
• 2 barattoli da 212 g di ragù alla bolognese preparato secondo la ricetta tradizionale
  (Il kit è pensato per 6/7 porzioni)

Perché lo amerai:

• il ragù racconta storie di nonne pazienti e domeniche senza fretta è preparato secondo la ricetta bolognese, con carne scelta, soffritto fatto a mano, vino bianco e una cottura lenta che profuma la cucina di casa.
• le tagliatelle sono un piccolo capolavoro di sfoglia gialla, spessa il giusto, tirate fresche ogni giorno come vuole la tradizione. Nessun conservante, nessuna atmosfera modificata. Solo farina, uova e passione.
• ogni morso è una carezza che sa di buono, grazie alla qualità degli ingredienti e all’assenza di compromessi. Solo ciò che serve davvero, nulla di più.
• un piacere da condividere: sei porzioni abbondanti, perfette per una tavolata vera, di quelle che riempiono piatti, cuori e conversazioni.
• in pochi minuti puoi regalarti un primo piatto che ha il sapore di qualcosa fatto con amore. Anche quando hai poco tempo, meriti il meglio.
• il kit contiene tutto il necessario. Tu devi solo mettere l’acqua a bollire, aprire il barattolo e goderti l’attesa. Al resto ci pensa il profumo.

NO CONSERVANTI, NO ATMOSFERA MODIFICATA (ATM)!

La nostra pasta fresca è preparata al momento e inviata a casa tua, senza aggiungere conservanti e senza utilizzare l’atmosfera modificata (ATM).